Ocho películas que despertarán su apetito

Mike McAninch

July 27, 2015

Jonathan Wenk/©Columbia Pictures/Courtesy Everett Collection

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No hay nada más delicioso que la comida y qué mejor que verla en la pantalla grande. No importa si se trata de una cena gourmet o de un burrito en las manos de Brad Pitt, lo culinario suele ser un buen complemento para lo cinematográfico. De hecho, hay ciertas historias que no serían nada si no fuese por los alimentos que aparecen en ella. A continuación, le presentamos 8 películas que le despertarán el apetito. ¡Descubra cuáles son!

8. Ocean’s 11

Ocean’s 11. No el original, sino el remake. Año 2001. George Clooney. Brad Pitt. Matt Damon. Esa misma. ¿Alguna vez se puso a pensar que el personaje de Brad Pitt, Rusty, siempre está comiendo o bebiendo algo? A simple vista parece un detalle mínimo pero, cuando un rodaje ocurre en Las Vegas, los actores son de primera categoría y alguno de ellos siempre tienen la boca llena, significa tres cosas: el muchacho fuma mucha hierba, su metabolismo es asombroso o usted también tiene hambre. Una vez dicho eso, grabar una película en una ciudad repleta de restaurantes lujosos no es de gran ayuda. Puede que no lo haya notado, pero estos son mensajes subliminales. Si no me cree, disfrute de Ocean’s 11 y luego cuénteme si no devora todo lo que hay en su alacena.

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7. Tortilla Soup

¿Qué mejor que un exquisito tazón de sopa de tortilla? Con un poco de crema y queso encima… Tortilla Soup es una película independiente que fue lanzada en el año 2001. Se concentra principalmente en las costumbres familiares y en la vida de un chef de renombre, interpretado por el gran Héctor Elizondo, que empieza a perder el buen gusto por la comida. Elizabeth Pena y la legendaria Raquel Welch también forman parte del elenco. La historia gira en torno a una costumbre familiar típica: cenar juntos una vez a la semana. Le garantizo que los menús de cada noche despertarán su apetito. Por supuesto que hay más que sopa de tortilla. El guion está basado en la película de Ang Lee Eat Drink Man Woman, que aparece más adelante en esta lista.

Source: Samuel Goldwyn Films

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6. Chocolat

¿Quién iba a pensar que un alimento sería tan estético? Chocolat es otra película del nuevo milenio y, aunque muchos no sabían cómo pronunciar el título, confirmaron su amor por el derivado del cacao apenas se sentaron en la sala de cine. La historia gira en torno a una madre soltera y a su hija, que se mudan a una comunidad francesa muy conservadora e inauguran una tienda de postres deliciosos que parecen haber sido horneados en el mismo cielo…o infierno, si nos guiamos por el resto de los habitantes del pueblo. Después de todo, ¿quién más querría trabajar un domingo? El elenco incluye a Juliette Binoche, Johnny Depp, Judy Dench y Alfred Molina. Se lo advierto, muchos de los que han visto la película quisieron dejar su trabajo y convertirse en chocolateros.

Source: Miramax

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5. Ratatouille

Ninguna lista sobre cine estará completa sin un poco de animación, así que, en este caso, Ratatouille de Pixar es la elegida. La película nos muestra una generación que ama la comida…junto con miles de técnicas culinarias de primer nivel. Es uno de los productos más subestimados de la compañía de animación y muy pocas veces se la menciona en discusiones en las que intervienen Toy Story, Up y The Incredibles. Sin embargo, la historia es adorable y entretenida. Una ratita llamada Remy (Patton Oswalt) se asocia con Auguste Gusteau (Brad Garret), un chef de renombre, para cocinar en la ciudad del amor. ¿Quién no querría verla? Sí, entiendo que sea de dibujos animados, pero los gráficos son tan buenos que hasta parecen reales.

Source: Pixar

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4. Eat Drink Man Woman

Como hemos dicho anteriormente, Tortilla Soup es una especie de remake estadounidense de Eat Drink Man Woman, aunque ambas películas tienen sus diferencias —en especial, en lo culinario. A algunos les gustará una más que la otra, pero no hay forma de equivocarse con el director más destacado de Taiwán, Ang Lee. Las escenas de preparación de comida no tienen desperdicio. Ang Lee es capaz de tomarse una semana completa para lograr las tomas perfectas. Esta historia también se focaliza en un chef y sus tres hijas, pero las dinámicas de China y de Estados Unidos son muy distintas entre sí. La gastronomía china lo hará querer salir a buscar un tazón de fideos asiáticos o de una porción de Zong. Es una forma interesante de conocer más sobre la cultura oriental y, claro, de despertar su apetito.

Source: Premium

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3. Julie & Julia

Esta historia maravillosa narra las crónicas de vida de dos mujeres unidas por un libro de cocina. Una lo escribe y la otra está dispuesta a preparar cada una de las recetas que se detallan en él. En algún momento deberían haberse cruzado, pero el momento nunca llega. La legendaria Julia Child (Meryl Streep) y una de las blogueras más famosas del mundo, Julie Powell (Amy Adams), tienen mucho más en común de lo que ellas piensan. La película está llena de aventuras culinarias y el guion está inspirado tanto en la obra homónima de Julie Powell como en el libro de Julia Child, My Life in France. Si planean verla este fin de semana, les advierto lo siguiente: más de uno querrá cocinar el famoso boeuf bourguignon de Julia Child.

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2. The Hundred Foot Journey

De los mismos directores de Chocolat, llega The Hundred Foot Journey…seguro se imaginó la voz del narrador al presentar el tráiler. Es cierto, se trata de otra gran película dirigida por el director Lasse Hallstrom. Parece que este señor tiene una habilidad nata para combinar historias emocionantes con exquisiteces culinarias. El título The Hundred Foot Journey suena más a relaciones tormentosas que a comida, pero créame que aprenderá muchísimo sobre gastronomía india y alta cocina. Nada mejor que verla con amigos en compañía de un vino exquisito. Y si quiere, puede ver Chocolat con el postre.

Source: Dreamworks

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1. Chef

El director Jon Favreau dejó atrás sus raíces independientes con Chef en 2014. Narra la historia de Carl Casper, que intenta redescubrir su pasión por la gastronomía después de que el video de un terrible incidente que ocurrió en su restaurante se vuelve viral. Carl decide explorar nuevos horizontes y se lanza a compartir su amor por lo culinario por cada rincón de los Estados Unidos con un puesto de comida ambulante. La película combina sentimientos, humor y desafíos personales. Su mayor enseñanza es que el perdón es la mayor de las bendiciones que cualquier ser humano puede recibir. Y como si esto fuera poco, la escena del sándwich de queso cambiará su concepto de atractivo. 100% garantizado.

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